Educação Nutricional no Centro Educacional Semeando

Nesta terça (21/08), tive o prazer de dar uma palestra sobre educação alimentar para as crianças do Centro Educacional Semeando, em Bonsucesso no Rio de Janeiro. Me surpreendeu o interesse das crianças e como entendem mais rápido do que os adultos. O consumo exagerado de sódio, gorduras trans e açúcares que adoece as crianças é incentivado pela mídia e também pelos pais que oferecem estes alimentos para seus filhos, por ignorância ou comodismo. Basta não comprar refrigerantes, biscoitos, doces e, ao invés, dar frutas e legumes para as crianças. No lugar de um copo de refrigerante, suco de fruta natural.

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